keskiviikko 9. syyskuuta 2015

Kaalipata

Syksyinen ruoka


Viikonloppuna teki mieli kaalia. Normaalisti kaalista teemme aina keittoa, mutta nyt kokeilin vaihteeksi pataa, ja vähän eri aineksilla mitä keittoon laitamme. Sinänsä maailman helpoimpia ruokia, ainekset vaan pilkotaan, sekoitetaan ja jätetään uuniin muhimaan muutamaksi tunniksi.
 
Kaalipata
Kaalia
Porkkanaa
Lanttua
Sipulia
Jauhelihaa (suolaa)
Mausteeksi liha- ja kasvisliemikuutiot, mustapippuria ja loraus siirappia
Pata syötiin tietenkin puolukkahillon kanssa. Palan painikkeena valkosipulileipää ja syksyn ensimmäinen punaviinilasillinen!
 


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti