Viikonloppuwokki

Muinoin tehtynä

Edellisviikonloppuna tekaisin nopean possuwokin. Saatan pilkkoa wokkivihannekset alusta alkaen itsekin, mutta tässä on kyllä käytetty ihan pakastevihanneksia. Lihana on siis porsaan suikaleita miedosti suolattuna, ja loput mausteet lisäilin itse, mm. chilikastiketta, worcesterin kastiketta ja soijaa. Tällä kertaa heitin mukaan myös nuudeleita, yleisimmin syömme wokin ilman niitä.

 

Viikonloppuisin on luksusta nauttia ruuan kanssa lasillinen viiniä - silloin kun  ei tarvitse lähteä enää minnekään!